به نقل از «پول نیوز»

وعده کاهش قیمت گوشت در بازار شب عید محقق می شود؟

تاریخ انتشار: ۱۴ بهمن ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۰۱۲۳۴۸

مسئولان وزارت جهاد و فعالان بازار با استمرار روند توزیع گوشت گرم وارداتی و منجمد داخلی، خبر از کاهش قیمت و ثبات در بازار شب عید را می دهند.

بعداز اصلاح نظام یارانه، هزینه‌های تولید دام به یکباره چند برابر افزایش یافت که دولت در راستای حمایت از دامداران سیاست‌هایی همچون صادرات و خرید توافقی دام و دامدار کارت را اجرا کرد که بنابر آمار امسال برای اولین بار پشتیبانی امور دام اقدام به خرید ۴۶ هزارتن گوشت از محل دام سبک و سنگین و ذخیره سازی آن در سردخانه کرد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

با توجه به شرایط مساعد بارش، میزان عرضه دام به سبب استفاده از علوفه رایگان کاهش یافت که این موضوع در کنار سودجویی عوامل واسطه و دلال منجر به نوسانات قیمت گوشت در بازار شد که به استناد ماده ۲۳ قانون احکام دائمی، در چنین شرایطی برای جلوگیری از تلاطم قیمت در بازار باید اقدام به واردات کرد.

آقای دماوندی نژاد معاونت امور تولیدات دامی گفت: امسال وزارت جهاد برای تنظیم بازار در ماه‌های اخیر که شب عید با ماه مبارک رمضان مصادف شده است، مبادرت به واردات گوشت قرمز کرد تا قیمت‌ها در بازار افزایش نداشته باشد.

دماوندی نژاد می‌گوید: درحال حاضر ۶۶ میلیون رأس دام سبک در کشور وجود دارد، اما به دلیل بارش‌های مناسب، دامداران از ارسال دام‌ها برای کشتار ممانعت می‌کنند که این موضوع باعث نوسان قیمت گوشت گوسفند در بازار شده است.

معاونت امور تولیدات دامی گفت: هم اکنون بازار گوشت قرمز به ثبات رسیده است و قطعا با استمرار عرضه گوشت وارداتی، کاهش قیمت اتفاق می‌افتد.

کمبودی در عرضه گوشت داخل نداریم

آقای ارسلان قاسمی رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون واردات گوشت را راهکار تعادل قیمت در بازار اعلام کرد و گفت: با توجه به نوسانات اخیر، مسئولان وزارت جهاد به استناد قانون، سیاست واردات گوشت گرم را به منظور جلوگیری از تلاطم قیمت در بازار اتخاذ کردند.

به گفته او، در ماه‌های گذشته دامداران با انباشت دام در واحد‌های دامداری روبرو بودند که پشتیبانی امور دام اقدام به خرید و ذخیره سازی کرد که طی هفته‌های اخیر با تلاطم بازار، اقدام به عرضه هرکیلو گوشت منجمد گوسفندی با حداکثر نرخ ۱۵۵ هزارتومان در بازار کرد.

قاسمی با بیان اینکه کمبودی در عرضه گوشت داخل نداریم، گفت: اگر بازار گوشت شرایط عادی داشت، نیازی به واردات نبود، اما اکنون بدلیل تلاطم قیمت در بازار ناچار به واردات هستیم.

رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون توزیع کالابرگ را یکی از سیاست‌های حمایتی ارتقای قدرت خرید خانوار و افزایش سرانه مصرف اعلام‌کرد و گفت: این درحالی است که با اجرای آزمایشی توزیع کالابرگ در چند استان، گوشت قرمز حذف شده است، درحالیکه این سیاست کاملا اشتباه است که باید در توزیع کالابرگ به عنوان یکی از اقلام اساسی اجرا می‌شد.

تمامی گوشت‌های منجمد میادین و فروشگاه‌های زنجیره‌ای داخلی است

آقای مجتبی عالی مدیرعامل اتحادیه دامداران گفت: با توجه به مازاد عرضه دام، پشتیبانی امور دام طی ماه‌های اخیر اقدام به خرید توافقی و ذخیره در سردخانه‌ها کرد که با نوسان قیمت گوشت، در هفته‌های اخیر اقدام به توزیع گوشت‌های منجمد در بازار کرده است.

به گفته او، علی رغم کیفیت بالای گوشت‌های وارداتی و اختلاف چشمگیر قیمت با گوشت گرم، اما تقاضای چندانی در بازار وجود ندارد. این درحالی است که از بهترین استان‌های قطب تولید، امسال برای اولین بار دام سبک و سنگین خریداری و ذخیره شده است.

عالی ادامه داد: با وجود آنکه تمامی گوشت‌های منجمد داخلی است، اما متاسفانه این ذهنیت در بین مردم وجود دارد کهگوشت‌های یخی مربوط به برزیل و هندوستان است.

مدیرعامل اتحادیه دامداران گفت: در سال‌هایی که شرایط بارش مساعد است، به سبب وضعیت مناسب علوفه در صحرا، کشتار و عرضه دام به بازار کاهش می‌یابد که همین امر منجر به التهاب قیمت در بازار داخل شد که مسئولان وزارت جهاد برای تنظیم بازار شب عید اقدام به واردات گوشت گرم کردند.

او با بیان اینکه واردات گوشت گرم در حال انجام است، گفت: با وجود آنکه عوامل واسطه و دلال، قیمت گوشت را بطور کاذب افزایش دادند، پیش بینی می‌شود که با توزیع گوشت‌های گرم وارداتی و منجمد داخل بازار به تعادل و آرامش برسد.

عالی ادامه داد: عرضه گوشت گرم وارداتی از هفته پیش آغاز شد که این موضوع اثر خود را ظرف روز‌های آتی بر بازار می‌گذارد.

مدیرعامل اتحادیه دامداران با بیان اینکه قیمت دام نوسان چندانی نداشته است، گفت: قیمت کنونی هرکیلو بره نر ۱۲۰ تا ۱۳۰ هزارتومان است که براین اساس هرکیلو لاشه نباید بالاتر از ۲۰۰ تا ۲۱۰ هزارتومان عرضه شود که متاسفانه به سبب سودجویی عوامل واسطه و دلال با نرخ‌های بالاتری به فروش می‌رسد.

بنابر آمار ۴۶ هزارتن گوشت گوسفندی و گوساله از تمامی استان‌های تولیدکننده دام خریداری، کشتار و ذخیره سازی شده است.

محدودیتی در توزیع گوشت‌های منجمد وجود ندارد

آقای افشین صدردادرس مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: قصابان یک روز صادرات، روز دیگر قاچاق و سختی جابه جایی دام ناشی از شرایط جوی را عامل گرانی و التهابات قیمت در بازار مطرح می‌کنند که با توزیع گوشت‌های وارداتی و منجمد دیگر نباید بهانه‌ای داشته باشند چرا که بخشی از تقاضا را جواب می‌دهد.

به گفته او، با وجود آنکه محدودیتی در توزیع گوشت منجمد وجود ندارد، اما در حدود ۲ هفته گذشته توزیع گوشت منجمد نتوانسته تاثیر چندانی در بازار بگذارد که با استمرار عرضه گوشت گرم وارداتی و گوشت منجمد در کنار یکدیگر باید منتظر ماند و دید که چقدر در بازار اثرگذار می‌گذارد.

صدردادرس می‌گوید: بنابر اعلام مرکز آمار، مقدار دام سنگین کشتار شده در کشتارگاه نسبت به سال قبل کاهش یافته، اما دام سبک تغییری نداشته است. این درحالی است که اگر مقدار گوشت توزیعی بازار را نسبت سرانه ۹ ماهه مقایسه کنیم، جوابگوی سرانه مصرف است به طوریکه کمبودی در توزیع نخواهیم داشت.

مدیرعامل اتحادیه دام سبک با انتقاد از این موضوع که هیچ یک از وعده‌های دولت در خصوص حمایت از دامداران بعد از اصلاح نظام یارانه محقق نشده است، گفت: بعد از اصلاح نظام یارانه، قیمت نهاده‌های دامی با افزایش چندبرابری از ۲ هزار تومان به ۱۲ هزارتومان افزایش یافت، درحالیکه افزایش قیمت دام نسبت به نرخ نهاده و هزینه‌های تولید هیچ گونه سنخیتی ندارد.

او متوسط قیمت هرکیلو بره نر پرواری را ۱۳۰ هزارتومان اعلام کرد و گفت: براین اساس هرکیلو لاشه با نرخ ۲۵۰ تا ۲۶۰ هزارتومان باید عرضه شود.

توزیع گسترده گوشت وارداتی راهی برای تنظیم بازار

آقای منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: با توجه به نوسانات بازار گوشت، عرضه گسترده گوشت منجمد و گرم وارداتی منجر به کاهش قیمت در بازار داخل می‌شود. براین اساس باید مجوز واردات گوشت به شرکت‌هایی که خواستار این موضوع هستند، داده شود.

به گفته او، با وجود آنکه واردکنندگان گوشت گرم ناچار به تحویل فوری لاشه در بازار به سبب افت آن هستند؛ بنابراین توزیع گسترده می‌تواند بر تعادل قیمت در بازار اثرگذار باشد که با این وجود دیگر نیازی به قیمت گذاری دستوری گوشت گرم نبود چرا که مکانیزم عرضه و تقاضا و تحریک عرضه منجر به کاهش قیمت می‌شود.

پوریان می‌گوید: با توزیع گسترده گوشت گرم و منجمد، قیمت در بازار کاهش می‌یابد که این افت قیمت منجر به ثبات بازار می‌شود.

رئیس شورای تامین کنندگان دام با اشاره به اینکه کمبودی در عرضه دام نداریم، گفت: علی رغم شرایط مساعد زایش‌های پاییز، سودجویی عوامل دلال و واسطه منجر به برهم زدن جو روانی بازار و نوسان قیمت شد که با وجود ذخایر مناسب و توزیع به بازار در کنار عرضه گوشت‌های وارداتی، شاهد روان سازی و تعادل قیمت در بازار خواهیم بود.

رییس سازمان دامپزشکی کشور: قیمت گوشت حدود ۱۰۰ تا ۱۵۰ هزارتومان کاهش می‌یابد

با توجه به تلاطم و التهابات اخیر قیمت گوشت در بازار، مسئولان وزارت جهاد اقدام به توزیع گوشت‌های منجمد ذخیره سازی شده و واردات گوشت گرم کردند که با ورود مقدار کافی گوشت و دام زنده از مرز‌ها به کشور و همچنین استمرار این روند تا رسیدن بازار به آرامش، وعده کاهش ۱۰۰ تا ۱۵۰ هزارتومانی قیمت هرکیلو گوشت در بازار را دادند که انتظار می‌رود با تحقق این وعده، تمامی اقشار جامعه برای ایام‌پایانی سال و ماه رمضان بتوانند نیاز خود از بازار را تامین کنند.

 

منبع: پول نیوز

کلیدواژه: کاهش کاهش قیمت کاهش دما کاهش دما کاهش تولید نفت کاهش قیمت دلار مدیرعامل اتحادیه دام مسئولان وزارت جهاد واردات گوشت گرم گوشت های منجمد توزیع گوشت قیمت در بازار گوشت در بازار وجود آنکه گرم وارداتی گوشت منجمد ذخیره سازی گوشت گرم گفته او عرضه گوشت کاهش قیمت قیمت گوشت عرضه دام دام سبک شب عید

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.poolnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پول نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۰۱۲۳۴۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

روند کاهشی نرخ ارز درپی شکست بازار از مرکز مبادله

یک کارشناس اقتصادی گفت: کاری که بانک مرکزی به‌درستی انجام می دهد، این است که با افزایش نرخ ارز در بازار غیر رسمی، نرخ مرکز مبادله تغییر خاصی نمی کند؛ این نشان می‌دهد که بانک مرکزی بازیچه قرار نگرفته و وارد بازی بازارسازها نشده است. بازار آزاد می‌خواهد نرخ ارز مرکز مبادله را به سمت خودش بکشاند اما وقتی موفق نمی‌شود، کاهش پیدا می‌کند. سال گذشته نرخ دلار به ۶۰ هزار تومان رسید اما به ۵۰ هزار تومان برگشت.

آلبرت بغزیان در گفت‌وگو با ایسنا، درباره تاثیر حراج سکه در کنترل قیمت‌ها بیان کرد: اگر هدف بانک مرکزی کاهش قیمت سکه بوده، باید توجه داشت که این کار یک مسکن موقت است برای تاثیر در قیمت؛ لذا این امر باید به‌طور مرتب انجام شود یا اینکه به تعدادی سکه عرضه شود که دیگر بازار اشباع شده باشد. البته همه این‌ها منوط به این است که نرخ ارز هم ثابت باشد.

این کارشناس اقتصادی اظهار کرد: قبلا برگزاری حراج‌ سکه برای این بود که طلا به سازندگان عرضه شود و آنها بتوانند زیورآلات تولید کنند، در مقایسه با زمانی که نفت فروخته می‌شد و بانک مرکزی طلا و دلار تحویل می‌گرفت و به بانک کارگشایی می‌داد که به سازندگان و تولیدکنندگان زیورآلات عرضه کند؛ این کار در میان‌مدت نمی‌تواند اثری داشته باشد که قیمت‌ها را بشکند و کسانی که سکه خریدند هم به امید سوداگری هستند یا اینکه دنبال حفظ ارزش پولشان  هستند.

بغزیان خاطرنشان کرد: تا زمانی که سوداگری است و بین ارز دولتی و غیر رسمی اختلاف وجود دارد، نباید انتظار داشته باشیم که ثبات اقتصادی ایجاد شود و طلا و دلار برای خرید واقعی باشند نه برای استفاده از فرصت‌ها و سوداگری؛ زیرا اختلاف ارز دولتی با بازار غیر رسمی جذاب است و با عرضه محدود هم نمی‌توان نرخ را شکست بلکه می توان در کوتاه مدت بر بازار اثر گذاشت و این امر را بارها آزمون کردیم؛ لذا باید این موضوع ریشه‌ای حل شود.

وی ادامه داد: برای مثال منطقی بود که در آستانه سفرهای نوروزی، میزان دریافت ارز مسافرتی را افزایش دادند که فرد تشویق نشود ارز را از بازار آزاد بخرد، اما تا زمانی‌که محدودیت باشد، هرچه هم سهمیه افزایش پیدا کند، از طرف دیگر صف ایجاد برای خرید ایجاد می شود و چون به اندازه تقاضا عرضه نمی‌شود، در حد همان چند روز التهاب بازار را کنترل می‌کند و این را نباید به‌عنوان یک برد در نظر گرفت.

این کارشناس اقتصادی خاطرنشان کرد: کاری که بانک مرکزی به‌درستی انجام می دهد، این است که با افزایش نرخ ارز در بازار غیر رسمی، نرخ مرکز مبادله تغییر خاصی نکرد. این نشان می‌دهد که بانک مرکزی بازیچه قرار نگرفته و وارد بازی بازارسازها نشده است. بازار آزاد می‌خواهد نرخ ارز مرکز مبادله را به سمت خودش بکشاند اما وقتی موفق نمی‌شود، کاهش پیدا می‌کند. سال گذشته نرخ دلار به ۶۰ هزار تومان رسید اما به ۵۰ هزار تومان برگشت.

انتهای پیام